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额济纳旗幼儿园贯彻落实陪餐制度

作者:责任编辑:杨旭英2019-04-04 10:34:42来源: 阿拉善盟额济纳旗旅游局

根据教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,额济纳旗幼儿园积极落实上级要求,坚持把食品卫生安全工作放在日常安全工作的首位,建立集中用餐陪餐制度。每餐均有园所当天负责值班领导或相关岗位人员与幼儿共同用餐,并不定期选择各班幼儿家长代表进行陪餐,并提出宝贵及意见和建议,及时发现问题不断改进完善。

陪餐结束后,幼儿园相关领导和家长代表对饭菜的外观、口味、质量等情况进行评价,并详细的填写反馈陪餐记录。食堂工作人员根据陪餐记录的内容,对提出的意见和建议及时改进落实,进一步提高饭菜质量。食品安全是幼儿园工作的重中之重。在接下来的工作中,额济纳旗将继续严格执行食品卫生安全管理,认真落实“陪餐”制度,携手家长,共同守护幼儿舌尖上的安全。

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